湖南紅茶“十大制茶工匠”、“十大產(chǎn)品品牌”專(zhuān)家評(píng)審會(huì)舉行
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湖南紅茶“十大制茶工匠”、“十大產(chǎn)品品牌”專(zhuān)家評(píng)審會(huì)舉行

為貫徹落實(shí)中央農(nóng)村工作會(huì)議、2022 中央一號(hào)文件和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動(dòng)實(shí)施方案(2021年)》、《農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃(2022-2025)》等文件精神,落實(shí)省委省政府關(guān)于打造“湖南紅茶”省級(jí)公用品牌的重大舉措,2022年啟動(dòng)實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”(品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn))提升行動(dòng),樹(shù)立一批制茶能手、標(biāo)桿企業(yè)和產(chǎn)品品牌典型,為全面推動(dòng)湖南紅茶產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。按照省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳品牌建設(shè)計(jì)劃,湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)從9月起在全省組織開(kāi)展了2022年度湖南紅茶“十大制茶工匠”,“十大產(chǎn)品品牌”推薦、評(píng)選、宣傳、展示、推介、表彰活動(dòng)。

10月14日上午9:00,湖南紅茶“十大制茶工匠”、“十大產(chǎn)品品牌” 專(zhuān)家評(píng)審會(huì)在湖南省茶葉研究所順利舉行。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處二級(jí)調(diào)研員丁偉平、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場(chǎng)信息處三級(jí)調(diào)研員楊忠,種植業(yè)管理處一級(jí)主任科員陳岱卉等領(lǐng)導(dǎo),湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周重旺,湖南省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)肖力爭(zhēng),湖南紅茶首席專(zhuān)家、湖南省茶葉研究所所長(zhǎng)張曙光,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授黃建安,湖南省茶葉技術(shù)體系首席專(zhuān)家包小村,湖南省茶葉品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)尹鐘,湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)伍崇岳,湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王準(zhǔn)等行業(yè)專(zhuān)家、領(lǐng)導(dǎo)出席本次評(píng)審會(huì)。評(píng)審會(huì)議由伍崇岳會(huì)長(zhǎng)主持,評(píng)審小組組長(zhǎng)由肖力爭(zhēng)理事長(zhǎng)擔(dān)任。

據(jù)介紹,本次湖南紅茶“十大制茶工匠”、“十大產(chǎn)品品牌” 推薦、評(píng)選、宣傳、展示、推介、表彰活動(dòng)自9月份啟動(dòng)至今得到了全省各地紅茶企業(yè)的廣泛支持,活動(dòng)收到了來(lái)自紅茶生產(chǎn)企業(yè)報(bào)送的45位“工匠”申報(bào)材料、49個(gè)“品牌”申報(bào)材料,參評(píng)主體全面覆蓋了“湖南紅茶”的各主產(chǎn)區(qū)域。

評(píng)審會(huì)上,專(zhuān)家們嚴(yán)格按照活動(dòng)要求對(duì)參評(píng)對(duì)象進(jìn)行了審核,同時(shí)對(duì)照“湖南紅茶”的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)對(duì)參評(píng) “工匠”資質(zhì)及茶樣進(jìn)行評(píng)審,對(duì)參評(píng)的“品牌”產(chǎn)品外包裝情況及成品茶產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行評(píng)審。本次評(píng)選活動(dòng)要求申報(bào)“湖南紅茶”十大工匠的制茶師,必須是從事紅茶加工10年以上、年齡65周歲以下,掌握了“花蜜香、甘鮮味”創(chuàng)新型紅茶加工工藝并在企業(yè)生產(chǎn)出一定數(shù)量產(chǎn)品且進(jìn)入市場(chǎng)的技術(shù)人員,申報(bào)湖南紅茶“十大產(chǎn)品品牌”的,必須是“湖南紅茶”商標(biāo)使用授權(quán)企業(yè)、規(guī)范使用“湖南紅茶”商標(biāo)的量銷(xiāo)產(chǎn)品品牌。

湖南紅茶首席專(zhuān)家、省茶葉研究所所長(zhǎng)張曙光分析說(shuō),“從對(duì) 個(gè)近百個(gè)樣品進(jìn)行審評(píng)的情況來(lái)看,湖南紅茶的產(chǎn)品品質(zhì)特征保持得非常好,達(dá)到了較高的水平,這為湖南紅茶‘推向全國(guó),走向世界’打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。但在統(tǒng)一品牌標(biāo)識(shí)和對(duì)外形象上面仍然與其他品牌有著一定的差距,參評(píng)產(chǎn)品及市面上銷(xiāo)售的產(chǎn)品存在不規(guī)范的方面。希望通過(guò)這一次的評(píng)選活動(dòng),樹(shù)立“湖南紅茶”產(chǎn)品品牌表?xiàng)U,打造一批“湖南紅茶”代表性產(chǎn)品品牌,不斷提升“湖南紅茶”品質(zhì)與品牌形象,更好地拓展渠道市場(chǎng),促進(jìn)湖南紅茶進(jìn)一步的持續(xù)健康快速發(fā)展。

據(jù)介紹,到2021年底“湖南紅茶”產(chǎn)量突破7萬(wàn)噸、實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值223億元,分別增長(zhǎng)89.2%、374.5%,成為了魅力湘茶主要增長(zhǎng)點(diǎn)和重要支撐極,為湘茶2021年實(shí)現(xiàn)千億發(fā)展目標(biāo)貢獻(xiàn)突出。據(jù)介紹,本次評(píng)審共評(píng)出湖南紅茶“十大制茶工匠”15名候選人、“十大產(chǎn)品品牌”15個(gè)候選品牌,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)大眾投票,再綜合專(zhuān)家評(píng)審、投票結(jié)果以及各品牌企業(yè)的紅茶銷(xiāo)售情況,得出最后獲評(píng)湖南紅茶“十大制茶工匠”、“十大產(chǎn)品品牌”獲評(píng)對(duì)象。其結(jié)果將在湖南日?qǐng)?bào)等媒體平臺(tái)公示并在湖南日?qǐng)?bào)湘報(bào)嚴(yán)選平臺(tái)、新湖南進(jìn)行專(zhuān)題宣傳。

來(lái)源:湖南茶業(yè)

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